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吸烟芯片计划

天然优质烟剂

RÄUCHERGOLD
为了实现最大的成本效益,更好的终端产品和优化的设备运行。
通过ISO、HACCP、PEFC认证的顶级品质。

芳香熏制的刨花

榉木

山毛榉木

吸烟经典

栎木

橡树木

该"地区性说明"的

云杉/冷杉

云杉/冷杉

黑森林风格'

摩擦木

摩擦木

在优质的

来自大自然的微妙香气

RÄUCHERGOLD® - 成功的解决方案

熏金

熏制产品的质量、味道和视觉特征主要取决于所使用的熏制剂。就像工厂平稳运行一样。

RÄUCHERGOLD®烟片为您提供最佳的质量和吸烟性能。

几十年来,RÄUCHERGOLD®产品因其独特的精细熏制口感而受到烟馆、肉店、肉类和鱼类行业的高度重视,这不是没有道理的。

RÄUCHERGOLD®烟片系列是与烟厂行业合作开发的,从实践经验出发,用于实际应用。

因此,所有领先的烟厂制造商都向他们的客户推荐RÄUCHERGOLD®烟片,以获得完美的吸烟效果和最佳的无故障操作。

提高成本效益

  • 缩短吸烟时间
  • 最终产品的重量减少
  • 工厂高效运行
  • 优化设备运行

缩短了加工时间,因此

  • 高产
  • 较长的工厂清洁间隔
  • 烟尘发展较少
  • 因此,减少了清洗剂、人员以及水/废水的工作量和成本。
  • 减少工厂的停机时间
  • 温和的系统操作
  • 减少维修工作量

改善环境价值

  • 由于优化了吸烟过程,减少了排放负荷
  • 减少能源需求和
  • 减少使用清洁剂和水/废水。

最终产品的质量更好

  • 经过检验的质量与认证的质量管理为生产链带来安全和质量优势。

数十年的市场经验得到回报

为了更好的终端产品。

  • RÄUCHERGOLD® - 始终如一的最高品质。
  • RÄUCHERGOLD®具有很强的烟雾活性。
  • RÄUCHERGOLD®赋予肉类和香肠产品以诱人的颜色。
  • 含水量约为13%,RÄUCHERGOLD®刨花具有优异的燃烧性能。
  • RÄUCHERGOLD®提供的各种粒度的产品都是高度干燥和无尘的。
  • 它们被装在方便的PE袋中,适合长期储存。
  • 您有多种不同的RÄUCHERGOLD®类型和品种可供选择。
这样就可以根据你的个人需求和想法来控制吸烟过程。
熏金市场经验

质量认证

原产国:自然


RÄUCHERGOLD®产品只选用当地森林中的天然木材。这确保了天然原料的最佳品质。

我们遵循"绿色"理念:我们的原材料来自于可持续发展的森林--我们获得了PEFC认证。

我们使用的日志是按照特殊程序处理的。碎木头经过分馏成不同的粒径,除尘、清洗和干燥。

在烟片领域的独特之处在于批号的可追溯性,以及我们材料的外部和内部测试或实验室分析。

质量认证

一流的终端产品,更高效、平稳的生产。这就是最大的区别!

  • DIN EN ISO 9001:2015认证公司
  • HACCP和PEFC生产
  • DIN EN ISO 50001:2011 能源管理系统。
  • HALAL证书
  • KOSHER证书
质量认证

成本效益

保存在正确的地方。

俭朴

从香肠生产的实践经验来看,一个典型的计算例子显示了一个经常犯的推理错误:最终产品的成本中只有不到0.1%的成本在"烟熏材料"这一项上。

即使是这方面的小错误,也会导致最终产品的高损失,或对整个生产过程的成本产生重大影响。

因此,您不应该在错误的一端进行节约--使用高品质的、经过认证的RÄUCHERGOLD®烟用材料,您可以避免生产和计算中不必要的风险。

避免错误来源

被污染或发霉的烟具不得用于吸烟。

霉菌污染会导致甜味、霉味、碳水化合物味。同时,真菌孢子和病菌(好氧孢子形成体)通过烟气进入烟室。

来源不明的木材废料或废木料可能含有毒素,如粘合剂、防腐剂或杀虫剂等。

后果:可能会积累毒素,产生不良气味或口感障碍,使其无法享受熏制产品。

过细、过湿的烟屑会导致烟气刺鼻、发蓝,焦油含量增加。原因是燃烧过程太慢,燃烧温度太低。熏制品上可能会沉积一层厚厚的烟尘。

现代烟厂受由此产生的杂质。高额的清洁和停机成本,远远超过烟片价格,以及产品投诉率的增加,都是昂贵的后果!

送货单

欧式托盘交货形式

  • 标准欧式托盘:42袋,托盘重量630公斤。
  • 标准欧式托盘:48袋,托盘重量720公斤。
  • 双层托盘:2x 21袋,托盘重量2x á 315公斤。
  • 2个大袋400公斤一个托盘,托盘重量800公斤。
  • 备选案文:作为散装物料用筒仓车散装。

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