使用RÄUCHERGOLD®烧烤烟熏薯片进行更有创意的烧烤。
吸烟片

完善你的烧烤,用非凡的味觉体验来宠爱你的客人!

有了RÄUCHERGOLD® Barbecue Smoked Chips,您只需几个步骤就能让您的烧烤食物有一种特殊的烟熏味道。

用RÄUCHERGOLD® Barbecue Smoked Chips将您的烧烤派对变成一场特殊的味觉盛宴。

我们的建议:通过单独加入葡萄酒、白兰地等芳香液体,可以使你的烧烤更加精致,具有个人味觉。

一流终端产品的质量认证

RÄUCHERGOLD®产品只使用当地森林中精选的天然山毛榉木材。这确保了天然原料的最佳品质。通过PEFC、HACCP、DIN EN ISO9001认证。


烤架的应用

吸烟片的使用

将200克RÄUCHERGOLD®烧烤烟片加水(或加水稀释的葡萄酒、威士忌、啤酒......)至蓝线,浸泡至少30分钟。中间反复摇晃,使RÄUCHERGOLD® BARBECUE SMOKER CHIPS中的水能够充分分布。然后排掉多余的液体。

吸烟片的使用

加热烤架,达到烧烤温度后,将RÄUCHERGOLD®烧烤烟片,均匀地铺在木炭上。现在马上开始烤制过程。在封闭式烧烤中,香气可以更好地渗透到食物中。如果是无盖的烤架,请使用铝箔作为替代品。

吸烟片的使用

如果是燃气烧烤,请将RÄUCHERGOLD®烧烤烟片,在无孔铝碗中浸泡后,放入。然后将其放在熔岩石或加热螺旋上。可以将烧烤食物放在上面,按照上面的方法进行烧烤,直到达到需要的程度。胃口好!

注意事项:
不要将RÄUCHERGOLD® Barbecue Smoker Chips直接洒在烧烤食物上。只能在通风良好的房间或室外使用--烟雾会导致中毒!

像专业人员一样使用RÄUCHERGOLD®熟食烟片吸烟。
熏金熟食烟丝

使用我们的RÄUCHERGOLD®烟熏片(烟熏面粉),您可以在烟熏炉或烟熏桶中获得细腻的香气和诱人的颜色。

完美的味觉享受--试试吧!

  • 浓烟滚滚
  • 省事
  • 优秀的发光性能
  • 烟龄短
吸烟片的使用
一流终端产品的质量认证

RÄUCHERGOLD®产品只使用当地森林中精选的天然山毛榉木材。通过PEFC、HACCP、DIN EN ISO9001认证,确保天然原料的最佳品质。

熏炉的申请

吸烟附件和吸烟柜的使用说明。

  • 准备烟熏食品,如鱼、肉或香肠等。
  • 裱糊
  • 将木炭或木屑倒入吸烟抽屉或吸烟附件中加热。请勿使用化学点火器
  • 将大约150-200克的RÄUCHERGOLD®烟粉浸湿,取决于烤箱的大小和所需的烟熏强度。
  • 达到温度后(40°C热熏,70-80°C热熏),将RÄUCHERGOLD®烟粉均匀地倒在木炭上。(也可以将湿润的RÄUCHERGOLD® Räuchermehl放在烟缸里,然后放在烟火上)。
  • 挂上烟品,真正的吸烟开始了。

请确保烟熏产品不要相互接触,以免粘在一起,并确保烟熏香气能完全渗透到烟熏产品中。

警告说明:
不要将烟屑直接撒在烟熏制品上,只能在通风良好的房间或室外使用,烟雾会引起中毒!

对熏金的问题或建议?

亲身体验RÄUCHERGOLD®烧烤烟片所提供的多种机会和设计可能性。

我们期待着您的提问!

您可以通过以下电话联系我们:+ 49 7967 152 414

熏金片

RÄUCHERGOLD® 烧烤烟片200g

产品说明:

  • 吸烟--现代烹饪
  • 用于烧烤或烟熏炉的烟熏片/烧烤片。
  • 熏制香肠和肉制品
  • 香味可口,口感极佳,色泽诱人。
  • 采用精选的受控山毛榉原料制成。
  • 装在一个200克的带手柄的方便杯中
熏金片

RÄUCHERGOLD®烧烤烟熏薯片10升

产品说明:

  • 吸烟--现代烹饪
  • 用于烧烤或烟熏炉的烟熏片/烧烤片。
  • 熏制香肠和肉制品
  • 香味可口,口感极佳,色泽诱人。
  • 采用精选的受控山毛榉原料制成。
  • 装在一个带手柄的10升方便袋中
  • 3.2公斤袋重
熏金片

RÄUCHERGOLD®烟熏片(烟熏面粉) 10升

产品说明:

  • 家庭吸烟--像专业人士一样吸烟
  • 用于烟炉或烟桶的烟粉。
  • 适用于鱼或肉的冷、热烟熏。
  • 香味可口,口感极佳,色泽诱人。
  • 采用精选的受控山毛榉原料制成。
  • 装在一个带提手的10升的方便袋里
  • 2.5公斤袋重
烧烤
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