VITACEL® BAF 竹纤维
VITACEL® BAF 竹纤维

VITACEL® BAF 竹纤维

来自竹子的植物纤维

VITACEL® 竹纤维是一种不溶性膳食纤维,由提取自植物细胞壁的浓缩纤维素和半纤维素组成。由于其纤维含量高,即使在食品生产过程中也不会降解,因此非常适合作为富含纤维和降低能量的配料,从而支持各种食品类别的重新配方。

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VITACEL® 竹纤维的优势

改善营养状况

通过增加纤维和/或减少能量,可对许多食品类别进行重新配方。

质地和口感

良好的感官特性使营养成分的优化不打折扣。

消费者接受度

天然原料、清晰干净的标签确保了消费者的高度认可。

最高质量

经过认证的生产基地采用标准化生产流程,确保了高度的食品安全。

纯素食

无谷蛋白

犹太

清真

非转基因生物

最高质量

VITACEL® 竹纤维的可能用途

感官中性的 VITACEL® 竹纤维有助于优化食品的营养成分,同时还能保持其特有的口味和质地,因此也更容易被消费者接受。

VITACEL® 竹纤维是富含纤维的绝佳选择,可轻松将食品转变为 "纤维来源 "甚至 "高纤维 "食品。凭借超过 145 年的研磨技术经验,JRS 食品配料公司可提供不同等级、不同长度的纤维。

VITACEL® 竹纤维的应用
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