VITACEL® 射频大米纤维

VITACEL® 大米纤维的纤维含量高达 97%，在其基质中结合了两种主要的食物纤维和木质素。它提取自天然植物细胞壁成分--纤维素和半纤维素--作为不溶性谷壳纤维，同时还含有木质素，有利于在各种食品应用中增加纤维含量和降低能耗。特别适合用于无麸质烘焙食品，因为它有合适的标签。它略带黄色的外观为这些通常苍白的无麸质食品增添了一抹色彩。