VITACEL® KF 马铃薯纤维
VITACEL® KF 马铃薯纤维

VITACEL® KF 马铃薯纤维

膳食纤维成分均衡的天然纤维，由提取淀粉的马铃薯温和加工而成。

在 VITACEL® KF 马铃薯纤维下，JRS 提供各种不同粒度的马铃薯纤维。VITACEL® 马铃薯纤维取自欧洲种植的马铃薯。在去除大部分淀粉后，这种宝贵的原材料得到了全面和可持续的利用。

不同膳食纤维的独特天然组合和令人信服的成本效益比使其具有多种用途，如在肉类产品中增加纤维和减少脂肪，同时不影响客户期望的口感。VITACEL® 马铃薯纤维产品组合的特点是质量明确且标准化，便于进行自动化流程控制。

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优势
应用
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VITACEL® 马铃薯纤维的优势

纹理

由于独特的纤维成分，食物的质地得到改善，更加多汁。

消费者的接受程度

易于理解的声明和自然的形象，消费者接受度高，标签简洁明了。

天然植物纤维

通过温和的复原，保留了天然特性。

强大的全能选手

对机械应力、热应力和冻融稳定性有很高的耐受性。

无谷蛋白

纯素食

非转基因生物

清真

犹太

最高质量

VITACEL® 马铃薯纤维的可能用途

富含 VITACEL® 马铃薯纤维的食品因其出色的功能特性，营养成分得到改善，感官质量上乘，在同类产品中脱颖而出。

JRS 食品配料公司为您提供机会，使您能够生产出创新的富含纤维的产品，这些产品具有优化和标准化的质地，达到最高水平，具有生态可持续性和经济合理性。

  • 面包和烘焙食品
  • 肉类和鱼类加工产品
  • 馅料和调味酱
  • 素食肉类类似物
VITACEL® 马铃薯纤维的应用
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